ポテトサラダに合うおかずレシピ11選!栄養満点で相性◎な一品料理をご紹介!
クリーミーでボリュームもあるポテトサラダは、子どもから大人まで人気のおかずですよね。しかし、付け合わせに悩んでいる...
お弁当やピクニックに欠かせない定番のメニューと言えば、サンドイッチですよね。そこで今回は、サンドイッチに合うおかずをご紹介します。簡単に作れるレシピから、アクセントが効いている変わった味付けまで登場しますよ!是非レシピ選びの参考にしてみて下さいね!
子供から大人まで人気のサンドイッチ。サンドイッチは簡単に作れる反面、それだけでは栄養バランスが心配ですよね。今回は「サンドイッチに合うおかずを考えたけど思い浮かばない…」という方におすすめな、サンドイッチに合う簡単おかずレシピをご紹介しますよ。
サンドイッチに合うおかずと言えば、ポテトサラダを思い浮かべる方が多いですよね。人参やじゃがいもなどの野菜がたっぷり入ったポテトサラダは、色鮮やかでお弁当に彩りを添えてくれる一品です。塩気を足したいときは、ベーコンを入れると美味しく仕上がりますよ。
以下の記事では、ポテトサラダに合うおかずレシピを紹介しています。サンドイッチを作り終わって余ったときはぜひ参考にしてみてください!
サンドイッチにデリ風のおしゃれなサラダを組み合わせると、ピクニックやお弁当が華やかになります。食物繊維が豊富なさつまいもと、ビタミンたっぷりのブロッコリーは、サンドイッチだけでは足りない栄養素を補ってくれますよ。
ブロッコリーとゆで卵を使ったこちらのサラダは、オイスターとマヨネーズのコクが楽しめる一品です。具材を大きめにカットすると、サンドイッチに合う食べ応え抜群なおかずになりますよ。調味料と野菜を和える際は、型崩れしないように混ぜすぎないことがポイントです!
サンドイッチの箸休めにぴったりなかぼちゃのサラダは、シンプルな味付けでサンドイッチの味を邪魔しないところがおすすめです。電子レンジを使ったレシピなので洗い物が少なく、5分もあれば作れますよ。短時間で作れる一品をお探しの方にぴったりです。
かぼちゃの皮にも栄養がたっぷりと含まれています。緑の皮を入れるとアクセントになり、お弁当の彩りが良くなります。皮は捨てず、一緒に調理すると良いでしょう。
サンドイッチに栄養のあるおかずを組み合わせたいときは、ひじきのサラダがおすすめです。ごまとマヨネーズを使った和風の味付けは、思わずお箸が進みますよ。枝豆やコーンで彩りが良いこちらのサラダは、ピクニックやランチのおかずにぴったりな一品です。
サンドイッチのおかずには、温かいスープも良く合います。じゃがいもや人参などの野菜がたっぷり入ったポトフは、栄養価が高くサンドイッチの付け合わせにぴったりです。ベーコンをソーセージに変えても美味しく作れますよ。
とろとろオニオンスープは、玉ねぎのとろとろした食感が楽しめるサンドイッチに合う一品です。玉ねぎを弱火でじっくりと炒めることで甘みが増し、絶品のスープに仕上がりますよ。玉ねぎを炒める前に、電子レンジで加熱しておくと時短になるのでおすすめです!
どこかホッとするミルク味のスープは、具材を変えてさまざまなアレンジが楽しめます。牛乳でまろやかに仕上げたスープは、優しい味わいで子供でも食べやすい一品ですよ。サンドイッチだけではなく、朝ごはんや小腹が空いたときにもおすすめです。
新玉ねぎは人参と合わせてポタージュにするのがおすすめです。ポタージュはサンドイッチと相性が良く、保温容器に入れることでピクニックやお弁当にも持参できます。野菜の甘みを出したいときは、焦がさないように炒めてから煮込みましょう。
白菜と卵の酸辣湯風スープは、少ない材料でサンドイッチに合うスープを作りたいときにおすすめです。ボリューム感を出したいときは、きのこ類や肉類を加えると満足感のある料理に仕上がりますよ。お酢の効いたスープはサンドイッチとも相性がよく、食が進みます!
軽い食感のオニオンリングフライは、サンドイッチに合うメニューとして人気の一品です。調味料にじっくりと漬け込むことで、味が染み込んで美味しくなりますよ。旬の新玉ねぎで作ると、より甘みの強いオニオンリングフライに仕上がります。
お弁当の定番おかずとして人気の豚バラとアスパラの肉巻きは、サンドイッチにも合う一品です。豚肉をベーコンに変えて巻くのもおすすめですよ。サンドイッチの付け合わせとしてはもちろん、夕飯のおかずにも最適です。
さっぱりとした付け合わせがお好みの方は、大葉となすを使ったこちらのレシピがおすすめです。なすは生のまま調理するので、短時間で簡単に作れます。仕上げにいりごまを加えると風味が良くなりますよ。彩りが良く、ピクニックのメニューとしてもおすすめです。
中華風のおかずも、サンドイッチに良く合いますよ。栄養価の高いピーマンとじゃがいもを使った炒め物は、シャキシャキ感を楽しむためにサッと炒めるのがコツです。お弁当に入れる場合は、水分をしっかりと飛ばすようにしましょう。
鮮やかな色合いのトマトのおかずは、お弁当に彩りを添えたいときにぴったりです。先に調味料に漬け込むことで、味が染み込んで短時間で調理できますよ。トマトが崩れないように炒める時間はなるべく短くして、サッと仕上げましょう。
しめじとミニトマトのマリネソテーは、サンドイッチのおかずとしてだけではなく、お弁当や夕飯の副菜にもぴったりです。マリネすることで味が染み込んでいるので、冷めても美味しくいただけます。
サンドイッチに合うおかずとして、唐揚げは欠かせない一品です。カリカリの食感が癖になるこちらのレシピは、衣を付ける前に鶏肉を常温に戻しておくことがポイントです。二度揚げするとカリカリの食感に仕上がりますよ。
片手で食べられるコロッケは、ピクニックにぴったりの一品です。サンドイッチに飽きたときの箸休めにもぴったりですよ。お弁当用のおかずとして小さめに作っておくと便利ですね。隠し味に生クリームを入れると、とろとろでサクサクとした食感に仕上がります。
以下の記事では、コロッケがメインになる付け合わせレシピを紹介しています。こちらの記事もぜひチェックしてみてください!
韓国風ヤンニョムチキンは、サンドイッチにアクセントを付けたいときにおすすめです。手が込んでいるように見えますが、チキンと調味料を炒めるだけで簡単に作れますよ。色鮮やかで見た目も華やかなおかずは、ピクニックやお弁当に彩りを添えてくれます。
蓮根を使ったはさみ焼きは、サンドイッチに合うボリューム満点のおかずです。肉だねを良く混ぜ合わせると、蓮根で挟むときに挟みやすくなります。肉だねが剥がれやすいときは、蓮根の内側に片栗粉をまぶしましょう。
ケチャップ味のおかずは、子供にもおすすめなサンドイッチに合うメニューです。豚コマと玉ねぎを使ったボリューム満点のおかずは、小分けにしておくと便利ですよ。
調味料は先に合わせておくことで時短になります。豚こまのポークケチャップは、にんにくのアクセントが効いた食欲が進む一品です。
カリっと揚がった白身魚のフライは、サンドイッチとの相性が良いおかずです。単調になりがちなフライは、カレー粉をつけて一味違った味付けにするのがおすすめですよ。仕上げにかいわれ大根をトッピングすると、ピクニックにも映える彩りの良いおかずになります。
ゴマサバは、臭みを感じにくい竜田揚げにするのがおすすめです。下味がしっかりとついたレシピなので、そのままお弁当に詰められますよ。スナック感覚で食べられるおかずは、サンドイッチの付け合わせとして重宝します。
余ってしまうことも多いさば缶は、油揚げと合わせてチーズ焼きにすると美味しく仕上がります。フライパンを使わずトースターで作るため、洗い物が少なくて後片づけも楽ですよ。カルシウムとたんぱく質がたっぷと摂れる、サンドイッチと合わせたい栄養満点のおかずです。
白身魚のフリッターも、サンドイッチがメインのお弁当やピクニックにおすすめのメニューです。衣にベーキングパウダーを加えると、衣がサクッと揚がります。外はサクサク食感、中はふんわり食感で、2種類の違った食感が楽しめますよ。
片手で食べられるガーリックシュリンプは、冷凍エビを使って簡単に作りましょう。たれを漬け込む時間を長くすると、味が染み込んでより美味しくなります。
食欲が進むにんにく風味のおかずは、サンドイッチにもぴったりです。スナック感覚で食べられるので、ピクニックのおかずとしても最適ですよ。
サンドイッチに合わせるおかずは、栄養バランスの良い野菜や肉を使ったメニューがおすすめです。ピクニックには片手で食べられるフライや、彩りが良いがおかずを入れると盛り上がりますよ。お弁当に入れる場合は、水分をよく飛ばしてから入れるようにしましょう。
以下の記事では、子どもも大人も楽しめる献立メニューを紹介しています。こちらの記事もぜひチェックしてみてください!
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