焼き鳥に合う一品献立特集！栄養バランスもバッチリな料理レシピをチェック！
甘辛たれから塩焼きまで幅広い世代で人気の焼鳥ですが、献立選びで迷ったことはありませんか？そこで今回は、焼き鳥に合う一品献立をご紹介します。美味しいだけではなく、栄養バランスを考えた料理を中心にまとめていますので、是非ご覧下さい！
焼き鳥に合う献立ってどんなもの？
子供から大人までみんなで楽しめる焼き鳥。焼き鳥が食卓に並ぶと一気に盛り上がりますよね。世代を問わず人気の焼き鳥ですが、献立選びで迷ったことはありませんか？
お肉がメインの焼き鳥を食べる際は、野菜を中心とした献立がおすすめです。彩りの良いおかずや副菜を添えると、栄養バランスが良くなって食卓も華やかになりますよ。それでは、焼き鳥に合う献立レシピをご紹介していきます！
【副菜】焼き鳥に合う献立レシピ
焼き鳥に合う献立①菜の花のからし和え
菜の花のからし和えは、色鮮やかな菜の花が食卓に華を添えてくれる副菜です。ビタミンやカルシウムが豊富な菜の花は、焼き鳥だけでは足りない栄養素を補ってくれます。ほろ苦い菜の花が、焼き鳥の甘辛だれによく合う一品ですよ。
焼き鳥に合う献立②ちくわとピーマンの塩昆布炒め
焼き鳥に合う献立を簡単に作りたいときは、ちくわとピーマンの塩昆布炒めがおすすめです。味にムラができないように、ちくわとピーマンの大きさを揃えて切ることがコツです。焼き鳥の副菜としてはもちろん、おつまみとしても人気なレシピですよ。
焼き鳥に合う献立③ほうれん草と人参のナムル
焼き鳥に野菜をプラスしたいときは、ナムルを作りましょう。電子レンジを使うと、調理時間が短縮できて簡単に作れますよ。人参とほうれん草のナムルは子供でも食べやすく、栄養価の高い副菜です。こちらのレシピは食卓に色を添えてくれるため、おすすめの料理ですよ。
焼き鳥に合う献立④豆腐の甘辛ごま醤油だれ焼き
甘辛だれが癖になる豆腐甘辛ごま醤油だれ焼きは、塩味の焼き鳥に合わせたい献立です。調味料をあらかじめ合わせておくと時短になりますよ。また、豆腐を厚揚げに変えて作ることで、さらにボリューム満点の副菜に仕上がります。おつまみにもおすすめの一品です！
焼き鳥に合う献立⑤ほうれん草豚こまの柚子胡椒炒め
焼き鳥に野菜を添えたいときは、ほうれん草と豚こまの柚子胡椒炒めを作りましょう。材料をカットしてから炒めるだけなので、短時間でパパッと作れます。豚こまに片栗粉をまぶしておくと、調味料が良く絡んで美味しく仕上がりますよ。
【おかず】焼き鳥に合う献立レシピ
焼き鳥に合う献立①煮物の定番！肉じゃが
煮物の定番である肉じゃがは、焼き鳥に和風のおかずを合わせたいときにおすすめです。じゃがいもや人参を使った献立は、焼き鳥だけでは不足してしまう野菜を補ってくれますよ。仕上げに10分ほど蒸らすと、野菜に味が染み込んで味わい深い一品になります。
以下の記事では、肉じゃがの保存方法や腐るのを防ぐ方法を紹介しています。気になる方はぜひチェックしてみてください！
焼き鳥に合う献立②メインはキャベツ！あさりの酒蒸し
あさりのさかむしは、焼き鳥の献立やおつまみとしてもぴったりなおかずです。あさりとたっぷりのキャベツを合わせて蒸すことで、キャベツのカサが減って野菜がたっぷりと食べられますよ。キャベツを白菜に変えたり、パスタを加えてアレンジするのもおすすめです。
焼き鳥に合う献立③舞茸の豚肉巻き
焼き鳥には、きのこを合わせてバランスの良い献立に仕上げましょう。舞茸を豚肉で巻いたおかずは、見た目よりもヘルシーでさっぱりとした味わいが魅力です。焼き鳥と甘辛味のおかずは、食べ盛りの子供にもぴったりの献立です。
焼き鳥に合う献立④さつまいもの天ぷら
さつまいもの天ぷらは、ほくほく食感で食べ応えのあるおかずです。甘くて優しい味わいの天ぷらは、焼き鳥の甘辛だれともよく合います。衣と合わせる前に、さつまいもに小麦粉を付けておくのがポイントですよ。衣が付きやすくなって、カラッと揚がります。
焼き鳥に合う献立⑤サーモンのバター照り焼き
バター味のおかずは、子供にも喜んでもらえる献立を作りたいときにおすすめです。栄養価の高いサーモンを使ったおかずは、コスパが良く焼き鳥とも相性が良い一品です。たれはご飯にかけて食べても美味しいですよ！
【サラダ】焼き鳥に合う献立レシピ
焼き鳥に合う献立①きゅうりとシラスのさっぱりサラダ
さっぱりとした献立にしたいときは、きゅうりとシラスのサラダを合わせましょう。フライパンを使わずに調理できるので、気温が高い夏にもおすすめですよ。きゅうりのシャキシャキ食感と栄養満点のしらすの組み合わせが、焼き鳥の箸休めにぴったりです。
焼き鳥に合う献立②やみつきになる春菊のサラダ
βカロテンが豊富な春菊は、焼き鳥に合わせると栄養価がアップします。鶏ガラスープとごま油を使うと、春菊独特の苦味が抑えられて食べやすくなります。ドレッシングと合わせる前に、しっかりと水気を切るのがコツです。ごまを振ると香りが豊かになるのでおすすめですよ！
焼き鳥に合う献立③キャベツとゆで卵の激うまサラダ
にんにくの香りが効いたキャベツとゆで卵のサラダは、10分もあれば簡単に作れるレシピです。マヨネーズを使ったマイルドなサラダは、ゆで卵が入っていてボリューム満点の一品です。焼き鳥の味に飽きたときの箸休めにもぴったりです。
焼き鳥に合う献立④お豆腐で水菜が美味しいサラダ
甘辛味の焼き鳥には、豆腐を使ったさっぱりとしたサラダがおすすめです。白だしとごま油の効いたサラダは、水菜とちくわを加えることで満足感のある一品に仕上がります。色鮮やかな水菜の緑が、焼き鳥メインの献立に華を添えてくれますよ。
焼き鳥に合う献立⑤簡単！定番！ポテトサラダ
子供から大人まで人気のポテトサラダは、塩味の焼き鳥にも甘辛だれの焼き鳥にも合うおかずです。じゃがいもは電子レンジで加熱すると簡単に作れて、洗い物も少なく時短になります。赤白緑の野菜が揃った彩りの良い一品で、焼き鳥にもぴったりですよ！
以下の記事では、ポテトサラダに合うおすすめのおかずレシピを紹介しています。こちらの記事もぜひ参考にしてみてください！
【汁物】焼き鳥に合う献立レシピ
焼き鳥に合う献立①中華卵わかめスープ
焼き鳥にもう一品足したいときは、簡単に作れる汁物がおすすめです。ごま油の風味が漂う中華卵わかめスープは、鍋に材料を加えていくだけで作れる簡単レシピですよ。卵とわかめがたっぷり入ったスープを焼き鳥に合わせることで、バランスの良い献立になります。
焼き鳥に合う献立②もずくスープ
栄養満点のもずくスープも焼き鳥におすすめの献立です。鶏がらスープを使った中華風の汁物は、塩味の焼き鳥とよく合います。鶏がらスープを和風だしに変えると、和風の献立になりますよ。粗びきこしょうを多めに入れて大人な汁物スープに仕上げましょう。
焼き鳥に合う献立③おくらと卵の簡単スープ
おくらと卵の簡単スープは、焼き鳥がメインのときに彩りを添えてくれるレシピです。鶏がらスープを使ったさっぱりとした汁物は、甘辛だれの焼き鳥のお口直しにぴったりです。とろとろとしたおくらの食感と、ふんわり卵の組み合わせが癖になる一品です。
焼き鳥に合う献立④とうふキムチスープ
焼き鳥だけでは栄養面が心配なときは、栄養満点の豆腐とキムチを使った汁物を合わせましょう。パンチの効いた味付けが、シンプルな焼き鳥とも相性が良い一品です。仕上げに韓国のりをトッピングするとさらに美味しくなりますよ。
焼き鳥に合う献立⑤豚もやしスープ
豚もやしスープは、もやしがたっぷりと入ったボリューム満点のスープです。隠し味に味噌を入れてコクを出すことがポイントですよ。生姜とにんにくが入ったスープが体をぽかぽかに温めてくれます。焼き鳥の献立にアクセントを加えることができて、おすすめの汁物レシピです。
【ご飯】焼き鳥に合う献立レシピ
焼き鳥に合う献立①おいしい焼きおにぎり
香ばしい香りが魅力の焼きおにぎりは、焼き鳥とも相性が良い一品です。調味料とご飯を混ぜてから焼くと、中までしっかりと味が染み込みますよ。おにぎりは少し固めに握ると、焼いたときに崩れづらくなります！
焼きおにぎりは、お弁当に入れたり朝ごはんにもおすすめの一品です。まとめて作って冷凍しておくと、いつでも好きなときに食べられますよ。焼き鳥の献立としてはもちろんの、お酒のおつまみにもぴったりです。
以下の記事では、おにぎりと合うおすすめのおかずを紹介しています。こちらの記事もぜひ参考にしてみてください！
焼き鳥に合う献立②さつまいもご飯
さつまいもの甘みが楽しめる、さつまいもご飯も人気のレシピです。子供にも大人にも喜ばれる料理で、焼き鳥との相性も抜群ですよ。お酒と塩だけのシンプルな味付けは、焼き鳥の味を邪魔しません。さつまいもを栗に変えても美味しく作れるので、是非試してみてくださいね！
さつまいものほくほく食感を味わうために、一口大の小さめサイズにカットすることがコツです。材料を炊飯器に入れて炊き上がりを待つだけで完成しますよ！余ったご飯はおにぎりにすると良いでしょう。
焼き鳥に合う献立③わかめご飯
シンプルなわかめご飯は、味の濃い焼き鳥にも合わせやすい献立です。炊きたてのご飯にわかめを和えるだけなので、思い立ったらすぐに作れますよ。和風だしと塩だけのシンプルな味付けは、どんな料理にも合わせやすいところが魅力です。
仕上げに白だしを加えるとコクが深まります。さらに栄養をアップさせたいときは、しらすを加えるのがおすすめですよ。また、茎わかめを使うとコリコリ食感が楽しめるので、是非試してみてください。
焼き鳥に合う献立④鶏ごぼうの炊き込みご飯
具材がたっぷりと入った鶏ごぼうの炊き込みご飯も、焼き鳥にぴったりの献立です。風味豊かなごぼうの香りと食べ応えのある鶏肉の組み合わせは、焼き鳥だけでは足りないボリュームと栄養を補ってくれます。
焼き鳥に合う献立⑤たけのこご飯
焼き鳥の献立選びで迷ったときは、たけのこご飯を作りましょう。食物繊維やカリウムが豊富なたけのこは、カロリーが低いうえに、腸内環境を整えてくれる効果があります。
和風だしが効いたたけのこご飯は、シンプルな味付けで焼き鳥の味を邪魔しないところが魅力です。材料をカットして炊飯器に入れ、スイッチを押すだけで美味しいご飯が完成しますよ。焼き鳥の付け合わせを簡単に作れるので、是非試してみてくださいね！
焼き鳥のときは栄養バランスを考えた献立作りを心掛けましょう！
焼き鳥がメインのときは、野菜を添えてバランスの良い献立を作りましょう。彩りのある野菜を献立に加えると、栄養バランスがアップして食卓が華やかになります。今回ご紹介したレシピは夕飯のおかずにもぴったりなので、献立選びに迷った際は是非参考にしてみてください！
