お腹の調子を整える胃にいい食べ物13選！胃腸を労わるメニューを考えよう

なんだか胃の調子が悪い…そんな時におすすめの食べ物があります。そこで今回は、胃に優しい食べ物をセレクトしました。胃にいい食べ物を食べれば、負担をかけないだけでなく調子を整える効果も期待できますよ。ぜひ、参考にしてくださいね！

【肉・魚】胃にいいおすすめの食べ物4選

①鶏ささみ

脂肪分の少ない鶏ささみは、消化吸収が良く胃にいい食べ物です。お腹の調子が悪い時や胃が弱っている時でも食べやすい、おすすめの食材といえます。また口触りもさっぱりとしているので食べやすく、胃腸に負担をかけにくいのも特徴です。

②鶏むね肉

鶏むね肉もささみ同様脂肪分が少ないので、胃にいいおすすめの食べ物です。しかし鶏むね肉の皮は消化が悪く、胃腸の調子が悪い時には取り除くことをおすすめします。油を使用せず、茹でたり蒸したりする調理方法がおすすめです。

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③たら

魚が食べたい時には、たらのような白身魚が消化吸収がよくおすすめです。脂肪分が少なく淡泊なので食べやすく、胃腸に優しいのが特徴です。たらは冬が旬の魚で、温かい料理によく合います。スープや鍋の具におすすめです。

④鮭

鮭も、お腹の調子が悪い時におすすめの食べ物です。しかし腹側は脂分が多いので、尾側の身がさっぱりしていて胃にいいですよ。鮭はカルパッチョや刺身で食べても美味しい魚ですが、胃腸の調子が悪い時には火を通して食べるようにしましょう。

【野菜】胃にいいおすすめの食べ物4選

①じゃがいも

消化吸収のいいじゃがいもは、胃にいいおすすめの食べ物です。胃にいい食べ物ですが、フライドポテトなど油を使った調理は避けましょう。蒸したじゃがいもをミルクでペースト状にすると、食べやすくなりますよ。

②白菜・キャベツ

白菜やキャベツのような葉物も、消化が良く胃にいい食べ物です。キャベツは胃の粘膜を整えると言われており、さらにビタミンUやビタミンKが含まれているので胃腸の痛みを軽減する効果も期待できます。胃にいいので、柔らかくクタクタになるまで煮て食べましょう。

③大根・カブ

大根やカブは、胃にいい栄養素が含まれるおすすめの食べ物です。大根にはアミラーゼやプロテアーゼ、リパーゼといった酵素が含まれており、胃の消化機能を改善すると言われています。胃もたれの予防にもなるので、普段から積極的に食べることをおすすめします。

④にんじん

にんじんは消化を助ける効果が期待できる、おすすめの胃にいい食べ物です。胃腸の働きを助けるのはもちろん、にんじん自体の消化も良く胃に優しいといえます。にんじんは、昔から薬膳料理の食材としても多く使われているおすすめの食べ物です。

【その他】胃にいいおすすめの食べ物5選

①お粥・おじや

お粥やおじやは、柔らかく胃にいいおすすめの食事です。普通のご飯は消化に3時間ほどかかると言われていますが、水分の多いお粥は2時間ほどに短縮されます。水分が多ければ多いほど消化吸収が早いため、胃の調子に合わせて調整しましょう。

②うどん

油分を使用しないで製麺するうどんは、消化が良く胃にいい食べ物です。同じ麺類でもラーメンやそうめんは油を使用して製麺するので、胃腸の調子が悪い時には向いていません。温かいうどんを、さらに柔らかくなるまで煮て食べると胃に優しいのでおすすめです。

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③豆腐

豆腐も、柔らかくて消化のいいおすすめの食べ物です。食物繊維の多い納豆などは消化が悪いと言われていますが、豆腐になると水分が増えるので調子の悪い胃にいい食べ物といえます。柔らかくて口触りも優しいので、調子が悪い時でも食べやすいですよ。

④卵

溶き卵や半熟に茹でたものは、消化吸収が良く胃にいいおすすめの食べ物です。おじややうどんとの相性もいいですよ。胃にいい食べ物ですが固ゆでや生卵は消化に時間がかかりストレスになるので、胃腸の調子が悪い時には避けましょう。

⑤ヨーグルト

ヨーグルトは、消化吸収が良く胃にいいおすすめの食べ物です。スッキリとした甘さ控えめの物を選ぶと、胃にがむかついて食欲がない際も食べやすいですよ。またヨーグルトは胃をコーティングしてくれるので、食事の前に食べると胃もたれの予防効果も期待できます。

胃にいい食べ物を使ったおすすめの食事5選

①みぞれ雑炊

みぞれ雑炊は、胃にいい食材を使ったおすすめの食事です。大根はすりおろすことで、さらに消化吸収が良くなっています。だしをしっかり取ることで、薄味でも旨味のある仕上がりになりますよ。

材料にある生姜は、消化を助けてくれる食材だと言われています。しかし食べ過ぎると胃を刺激してしまう恐れがあるので、分量を守って入れすぎないようにしましょう。

②カブと鶏肉と白菜の煮物

胃の調子を整えるために、カブと鶏肉と白菜の煮物で野菜をたっぷり摂りましょう。カブは煮ることでとても柔らかくなる野菜なので、消化吸収が良く胃にいいですよ。

更に消化を良くするために、鶏肉は皮を取ってから調理しましょう。塩や砂糖を一切使っていないので、胃にいいだけでなくダイエットにもおすすめな食事です。

③キャベツとにんじんの卵とじうどん

キャベツとにんじんの卵とじうどんは、胃の調子を整えるおすすめの食べ物です。にんじんは大きいまま入れると固いので、できるだけ細く切り柔らかく煮ると胃にいいといえます。

うどんはコシがある方がいいという方も多くいますが、クタクタになるまで煮ると胃に優しいのでおすすめです。冬は、キャベツの代わりに白菜を使用してもいいですね。

④たらと豆腐の蒸しあんかけ

たらと豆腐の蒸しあんかけは、食欲がない時におすすめな胃に優しい食べ物です。食材は脂の少ないたらと滑らかな絹ごし豆腐を使用しており、さっぱりとした仕上がりになっています。あんかけになっているので、のど越しも優しいですよ。

⑤ホットヨーグルト

ホットヨーグルトは、胃や腸の調子を整えるおすすめの食べ物です。ヨーグルトを温めることでお腹を冷やさないため、さらに胃にいい食材になっています。お好みのフルーツを入れてOKですが、パイナップルや柑橘類は刺激があるので避けたほうがいいでしょう。

胃の調子が悪い時避けたほうがいい食べ物

①食物繊維が豊富な食べ物

本来はお腹の調子を整える食物繊維ですが、胃の調子が悪い時には避けましょう。食物繊維は消化吸収があまりよくないため、胃腸に負担をかけてしまいます。食物繊維が豊富なごぼうやきのこ類、大豆などの豆類は、胃の調子が良くなってから食べるようにしましょう。

②生もの

胃の調子が悪い時は、できるだけ生ものも避けるようにしましょう。刺身は、消化吸収が良く胃に優しい食事です。しかし胃の調子が悪い時はにおいにも敏感になっているため、吐き気など別の症状が出てしまう恐れがあります。

食べる時には赤身や白身魚など、においや脂の少ない魚を選ぶようにしましょう。また生卵も消化が悪く胃にあまり良くないので、火を通して食べることをおすすめします。

③刺激物

香辛料やアルコール、炭酸印象といった刺激物も、胃のストレスになるため避けたほうがいいでしょう。刺激物を摂ると胃に負担がかかり、胃酸過多を起こしてしまう恐れがあります。酢や柑橘類のような酸っぱい食べ物も、できるだけ避けましょう。

胃にいい食べ物でお腹の調子を取り戻そう！

お腹の調子が悪い時、調子を整えてくれる胃にいい食べ物はさまざまあります。胃のストレスにならないように、今回紹介した消化吸収のいい食べ物を活用してお腹の調子を整えましょう。

また、以下の記事でもお腹の調子が悪い時におすすめな食べ物を紹介しています。コンビニでも気軽に購入できるので、ぜひ目を通してみてください！

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